Nos
Engagements

Qualité

Nous sélectionnons rigoureusement nos partenaires afin de développer un réseau fiable :
  • Un taux de service actualisé en permanence
  • Un suivi systématique des actions correctives
  • Un accompagnement des premières productions
Nous garantissons une qualité régulière à nos clients grâce à:
  • Des audits de suivi de nos partenaires
  • Des contrôles de production réguliers

GSI effectue des contrôles réguliers basés sur l’évaluation des risques via la méthode HACCP.

Nous maîtrisons la traçabilité pour fiabiliser les informations et la rapidité d’action. 

Nous enregistrons les données dans un logiciel de gestion dédié à notre activité, facilitant leur accès.

Nous collaborons directement avec les abattoirs et les industriels en circuits courts, afin de vous garantir une traçabilité optimale.

Cette étape est indispensable pour garantir une sécurité maximale et la satisfaction de nos clients :
  • Nous assurons la maîtrise et le respect des process de fabrication
  • Nous impliquons nos équipes pour apporter des solutions aux problématiques industrielles
Des contrôles sont effectués tels que :
  • Identification des espèces
  • Analyses bactériologiques
  • Analyses histologiques
  • Plans de contrôles physico-chimiques

Tout nouveau partenaire fait l’objet d’un audit ainsi qu’une enquête approfondie de référencement.

Nous sélectionnons rigoureusement nos partenaires afin de développer un réseau fiable :
  • Un taux de service actualisé en permanence
  • Un suivi systématique des actions correctives
  • Un accompagnement des premières productions
Nous garantissons une qualité régulière à nos clients grâce à:
  • Des audits de suivi de nos partenaires
  • Des contrôles de production réguliers

GSI effectue des contrôles réguliers basés sur l’évaluation des risques via la méthode HACCP.

Nous maîtrisons la traçabilité pour fiabiliser les informations et la rapidité d’action. 

Nous enregistrons les données dans un logiciel de gestion dédié à notre activité, facilitant leur accès.

Nous collaborons directement avec les abattoirs et les industriels en circuits courts, afin de vous garantir une traçabilité optimale.

Cette étape est indispensable pour garantir une sécurité maximale et la satisfaction de nos clients :
  • Nous assurons la maîtrise et le respect des process de fabrication
  • Nous impliquons nos équipes pour apporter des solutions aux problématiques industrielles
Des contrôles sont effectués tels que :
  • Identification des espèces
  • Analyses bactériologiques
  • Analyses histologiques
  • Plans de contrôles physico-chimiques

Tout nouveau partenaire fait l’objet d’un audit ainsi qu’une enquête approfondie de référencement.

IfS

Depuis 2014, la société GSI a obtenu la certification IFS BROKER avec le niveau supérieur et l’a renouvelée depuis. Il s’agit d’un standard qui engage à garantir les niveaux de qualité et de sécurité des produits alimentaires.

Ce signe de reconnaissance officiel reflète notre engagement dans notre démarche qualité dont l’objectif principal demeure la satisfaction de nos clients et des consommateurs. Le maintien de ce certificat est un gage de notre politique d’amélioration continue, afin de renforcer la confiance de nos clients.

Nos
signes de
reconnaissance

Nos
engagements RSE

Depuis 2022, nous avons initié une démarche RSE. Nous avons formalisé cette démarche par la création d’un groupe de travail formé de salariés volontaires et investis dans ce nouvel enjeu.

Notre démarche RSE s’appuie sur les 3 piliers suivants :

Équité
sociale

Respect de
l'environnement

Efficacité
économique