L'IFS est une norme créée en 2003 qui vise à fédérer les exigences de qualité et sécurité des acteurs de la grande distribution. En 2014, la société GSI a été l'une des toutes premières entreprises du secteur viande à obtenir la certification IFS BROKER (réservée aux négociants); elle a par la suite renouvelé cette certification avec le niveau supérieur depuis 2015.
Ce signe de reconnaissance officiel reflète notre engagement dans notre démarche qualité dont l'objectif principal demeure la satisfaction de nos clients et des consommateurs.
Le renouvellement de ce certificat est une étape qui s'inscrit dans notre politique d'amélioration continue, afin de renforcer la confiance de nos clients, et pérenniser les partenariats.
GSI commercialise également des produits issus de l'agriculture biologique, mode de production qui trouve son originalité dans le recours à des pratiques culturales et d'élevage soucieuses du respect des équilibres naturels. Ainsi, elle exclut l'usage de produits chimiques de synthèse, des OGM et limite l'emploi d'intrants.
GSI a choisi de commercialiser entre autres des produits d'origine France. Les logos Viande de France assurent que la viande est issue d'animaux nés, élevés, abattus, découpés et transformés en France.
Ils garantissent également un mode de production respectueux de l'environnement, du bien-être animal et des animaux nourris grâce à une alimentation saine et durable.