La IFS es una norma creada en 2003 que pretende reunir las exigencias de calidad y seguridad de los actores de la gran distribución. En 2014, la sociedad GSI fue una de las primeras empresas del sector cárnico en obtener la certificación IFS BROKER (reservada a los comerciales); después, renovó esta certificación con el nivel superior en 2015.
Este signo de reconocimiento oficial refleja nuestro compromiso en la gestión de la calidad, cuyo objetivo principal es la satisfacción de nuestros clientes y consumidores.
La renovación de este certificado es una etapa que se inscribe en nuestra política de mejora continua, con el fin de reforzar la confianza de nuestros clientes y establecer unas asociaciones duraderas.
GSI también comercializa productos procedentes de la agricultura ecológica, modo de producción que destaca por recurrir a prácticas de cultivo y ganaderas preocupadas por el respeto al equilibrio natural. Así, excluye el uso de productos químicos de síntesis y OGM y limita el empleo de insumos.
GSI ha decidido comercializar entre otros productos de origen France. Los logos Viande de France garantizan que la carne procede de animales nacidos, crecido, sacrificados, cortados y transformados en Francia.
También garantiza un modo de producción respetuoso con el medio ambiente y el bienestar animal, y unos animales alimentados con una alimentación sana y sostenible.