La empresa
Nuestros productos
Calidad
Contacto
Pollo/Gallina/Pavo/Pintada
Oca/Pato
Buey/Ternera/Toro
Cerdo
Cordero joven/Cordero
Grasas/Despojos
Conejo/Caza
PAI
Productos del mar
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Contacto
Gama Pollo / Gallina / Pavo / Pintada
Muslos, patas, contramuslos, calibrados o no
Muslitos, centros
Filetes, solomillos
Carnes de muslo y contramuslo deshuesadas, con y sin piel
Salteados calibrados
Despojos
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Gama Oca / Pato
Muslos calibrados o no
Muslitos enteros y cortados 8 cm
Filetes/Magrets/Solomillos
Carnes deshuesadas sin hueso y con piel
Sobras
Foie gras desvenado y extra
Despojos
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Gama Buey / Ternera / Toro
Salteados calibrados
Músculos semipreparados, listo para cortar, listo para rebanar
Carne para picar, carne para preparar carne, sin cortar
Falda
Preparación máquina
Despojos
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Gama Cerdo
Recortes de carne deshuesados preparados
Recortes de magro
Salteados calibrados
Despojos
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Gama Cordero joven / Cordero
Salteados calibrados
Magros
Recortes de carne enteros y sin hueso
Despojos
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Gama Grasas / Despojos
Grasa fundida
Hígado de ave
Molleja de ave
Tripas de bovinos
Grasa de riñón de bovinos
Grasa de recorte
Mollejas de ternera
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Gama Conejo / Caza
Salteados calibrados
Magros
Piezas enteras y cortes deshuesados
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Gama PAI
Preparados de carne sazonada cocida
Turnedós de pato
Lardones ahumados cocidos
Salteados y recortes cocidos al vapor y asados
Lenguas de buey y ternera cocidas peladas
Cabeza de ternera cocida en rodajas
Deshilachado de confit de pato
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Gama Productos del mar
Calamares
Sepias
Mejillones
Filete/cola de rape
Filete de salmón
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